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作者pikapi1012 (耍廢救世界)
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標題[食記] 漢堡王-香酥鮭魚堡
時間Tue Sep 26 17:45:24 2023
於下午兩點至漢堡王火烤專賣店內用 單點 香酥鮭魚堡 NT99 點餐時店員有告知鮭魚排現炸要等幾分鐘 拿到漢堡時 咬下第一口的感覺... 漢堡內的生菜好冰涼阿 冰到讓我品嚐時有些許分神 (吃遍各大速食店的漢堡 第一次感受如此冰的生菜 但沒吃到碎冰就是了~) 漢堡上層的生菜和下層的魚排堡 冷熱形成對比 待漢堡達成溫度平衡後 嚐了幾口 黃色的醬料酸甜的味道 我非常滿意 單單生菜配上那個醬料做成沙拉 我覺得就很OK了 (醬料甜酸的比例大概85%甜15%酸 原本以為是芒果醬還是百香果醬 上網查才知道是柑橘醬) 至於鮭魚排 不確定是不是該店的處理方式所致 之前吃過該店的海老堡 肉排炸完吃起來是糊糊的口感 這次鮭魚排 肉排吃起來依然糊糊的 不確定是不是魚排本身就比較富含油脂 只能說海老堡多了些許Q彈 鮭魚堡視覺上多了魚肉的紋理 不過這都不是重點 因為這個漢堡的本體是那個柑橘醬~ 什麼肉排 我都沒差 吃漢堡前有去附近肯德基吃了兩塊炸雞 後續吃這個漢堡 體感有六分飽 爽 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.110.93.42 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1695721530.A.0B5.html
→ smallstudent: 鮭魚堡不錯吃 09/26 23:15
→ waitan: 鮭魚堡那個油度很爽 09/27 03:13
推 numbtch236: 好像不錯 09/27 11:28
推 gericc: 想到小時候是 火烤鮭魚堡 09/27 12:43
推 flora0237: 推推 09/27 13:43
推 Kroner: 樓下關節痛都吃鞏固力 09/27 20:09
→ xxUno: 喜歡鮭牛 09/27 15:54
推 jimmy2754360: 鮭魚我可以耶 配蝦排的很不賴 09/27 17:55
推 yakifone: 火烤專賣店也有牛肉以外的呀 09/27 20:09
→ yakifone: 威秀那家問都只有牛肉相關的 09/27 20:09
推 Kroner: UC2是天然成分嗎？還是有添加物啊？ 09/27 20:09
→ henry1234562: 鮭魚堡吃了配牛的跟配蝦的 都不錯 09/27 20:57
推 james4141989: 鮭魚配蝦排和醬超好吃，雖然我有點貴QQ 09/28 23:57
→ knightlulu: 還沒吃過 看起來應該可以買 10/02 08:56