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國軍伙食有機會「超英趕美」? 網搖頭:這輩子不用想了 自由 黃筱薇/核稿編輯 〔即時新聞/綜合報導〕當過兵的人都知道,軍中伙食經常被稱作「廚餘」;相較之下,營 區外的食物顯得加倍可口,一名網友認為,供給國軍的食材本來就差,就算廚藝好也於事無 補,跟國外比更是自慚形穢,好奇提問「台灣軍中伙食有機會趕上美軍嗎?」 韓國漫畫《菜鳥伙房兵》有「軍中伙食經常被稱作『廚餘』,那是沒有特別的小菜(肉類) ,沒有期待的食物」等對話,網友在PTT論壇PO出截圖說,「2024年一名普通的陸軍士兵伙 食費,一天好像是97.6元」,坦言雖然伙房兵的廚藝才是關鍵,但食材如果就那麼差,想讓 人食指大動「大概只能找小當家(《中華一番!》)來幫廚了」。 對此,鄉民們紛紛勸不用作白日夢,「不可能,台灣是狗都不吃,看預算你就知道誰有沒有 用心了」、「這輩子就不用想了,不可能的」;不少人點出,其實是人跟單位的問題,「伙 房廚藝影響比較大,其實食材不差」、「全看單位跟伙房+1」、「還是看伙房兵啦,你在外 面吃自助餐,那些食材的品質為了降低成本也不會很好」、「星星也要看啦,分餐廳你也分 不到好東西」、「有些伙房都覺得自己在餵豬啊,煮出來的會是什麼品質已經可以預見了」 、「下部隊跟新訓中心差很多,不能隨便比喔」。 在美從軍的YouTuber「肥宅阿兵哥 Henry」經常分享美國當兵生活,他曾拍攝「美軍食堂」 主題影片,可見餐點種類相當豐富,甚至有甜點蛋糕、冰淇淋可以選擇,主餐有義大利麵、 燉肉、烤雞等,連生菜沙拉、水果一點也不馬虎,飲料也是無限暢飲,拿著托盤領餐的模樣 ,彷彿在buffet用餐。Henry分享,主食都是以肉類為主,通常是牛肉跟雞肉,有時候有龍 蝦尾,餐跟餐之間不會重複,每一餐營養相當均衡,能補充足夠肉類跟蛋白質。 https://news.ltn.com.tw/amp/news/life/breakingnews/4688779 = 國軍伙食超英趕美? 記者還好吧,要不要簽個志願役看看 -- 辛德勒正在天堂保養愛車,突然發現希姆萊正在散步。 辛德勒非常生氣:你這種惡魔王八蛋有什麼資格上天堂? 希姆萊也很疑惑:我也不清楚,昨天我還在地獄服刑,然後他們就讓我來這了。 聽說元首等等也會來。 希姆萊接著又道:對了,他們還說一會換你去地獄,你救的那些人作事... 你應該在地獄出不來了... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.232.32 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Militarylife/M.1717037919.A.426.html
EPIRB406: 當過伙委食材的確還可以,但是料理每次 223.140.73.201 05/30 11:23
EPIRB406: 都差不多,伙房根本沒在練技能 223.140.73.201 05/30 11:23
b18902040: 月經文嗎?伙房沒幾個人要搞幾百人的三 211.23.153.69 05/30 11:44
b18902040: 餐,能多好 211.23.153.69 05/30 11:44
forgiveus: 練技能幹嘛,會加薪? 106.64.145.191 05/30 11:44
Chricey: 靈芝功效 112.199.206.235 05/30 19:44
idealman: 記者要不要去採訪三聯隊的地餐看看,保223.141.201.141 05/30 11:46
idealman: 證n年過去迄今一樣比餿水還慘223.141.201.141 05/30 11:46
ssarc: 可以跟日本比,日本伙食不是給人吃的 39.14.57.190 05/30 12:20
JyouItsu: 三萬多一個伙房兵要練什麼技能 人家生 223.140.207.3 05/30 12:29
Kroner: 瑪卡功效 112.214.206.131 05/30 19:44
JyouItsu: 氣退伍出去做早餐都還比較賺 223.140.207.3 05/30 12:29
peterlee97: 空軍伙食屌虐陸軍了 食材費一回事 一 42.75.43.238 05/30 12:51
peterlee97: 回事是伙房兵太少了 42.75.43.238 05/30 12:51
MnWolf: 好奇,食勤幹得好有得升遷嗎? 42.74.185.134 05/30 14:51
Chricey: 瑪卡功效 112.177.206.72 05/30 22:21
PTTHappy: 從取餐方式就知道不同了吧?國軍能學那個 101.137.199.35 05/30 15:20
PTTHappy: 肥宅美軍影片裡那樣 就是自助餐不論軍階 101.137.199.35 05/30 15:20
PTTHappy: 一起混雜去取 不要分啥長官桌一般桌 101.137.199.35 05/30 15:21
PTTHappy: 不然長官桌的料特別 一般桌跟廚餘沒兩樣 101.137.199.35 05/30 15:22
Chricey: 益生菌推薦 112.316.206.6 05/30 22:22
PTTHappy: 不過這也只能適用在集中式大部隊營區的 101.137.199.35 05/30 15:23
PTTHappy: 統一供餐 有些分散據點的只能自己排上隨 101.137.199.35 05/30 15:24
PTTHappy: 便抓一個兵煮 難吃也得吃 不然讓誰煮? 101.137.199.35 05/30 15:24
PTTHappy: 據點距離連部好幾公里 可沒時間回連部吃 101.137.199.35 05/30 15:25
Kroner: 維生素C 112.263.206.57 05/31 10:19
zeumax: 事實大多營區無論分不分長官桌,都嘛同一 1.200.43.125 05/30 15:50
zeumax: 組人馬同樣菜單 1.200.43.125 05/30 15:50
zeumax: 大自助吧只要營區總體伙食人口夠多就能辦 1.200.43.125 05/30 15:54
zeumax: 到 1.200.43.125 05/30 15:54
Chricey: 頻尿改善 112.310.206.23 05/31 11:03
zeumax: 大自助其實不見得好吃,就感覺問題而已 1.200.43.125 05/30 15:57
zeumax: 如果能讓各單位盡量集中,湊齊千人以上伙 1.200.43.125 05/30 16:03
zeumax: 食團應該就能搞了 1.200.43.125 05/30 16:03
rsdy: 某單位廚房是餐旅學院來指導相互下廚,每樣 1.171.202.54 05/30 19:44
Chricey: 維生素C 112.189.206.91 05/30 19:44
rsdy: 菜熱量都有標示出來,雖然比不上美軍,真心 1.171.202.54 05/30 19:44
rsdy: 覺得軍中伙食有進步,採自助式打飯菜不用洗 1.171.202.54 05/30 19:44
rsdy: 餐盤。三顆花雖然有固定的座位,但也是要跟 1.171.202.54 05/30 19:44
rsdy: 著兵排隊打飯,菜色都是一樣。 1.171.202.54 05/30 19:44
Kroner: 靈芝 112.244.206.217 05/30 19:44
rsdy: 那個單位是擺拍部隊,常常一堆節目來介紹伙 1.171.202.54 05/30 19:52
rsdy: 食跟採訪軍中生活,對了,三餐一定中西式跟 1.171.202.54 05/30 19:52
rsdy: 素食分開 1.171.202.54 05/30 19:52
zhmzhm: 跟以前進步一定是有,但跟美軍差距應該還 1.172.72.185 05/30 22:21
Kroner: 維生素C功效 112.275.206.184 05/30 22:21
zhmzhm: 是很遠,20幾年前新訓時白飯澆肉汁配湯現 1.172.72.185 05/30 22:21
zhmzhm: 在很難遇到可以這麼慘的了 1.172.72.185 05/30 22:21
cloud241: 6樓沒錯 小弟在補油庫受訓 就是天天吃 39.9.188.166 05/30 22:22
cloud241: 地餐搞出來的垃圾 39.9.188.166 05/30 22:22
Chricey: 靈芝功效 112.220.206.47 05/30 22:22
EPIRB406: 三萬多不用練技能那步槍兵錢也不多也不 223.140.112.41 05/31 01:22
EPIRB406: 用練了吧! 223.140.112.41 05/31 01:22
design0606: 某P大概還幻想現在軍隊是軍教片年代 1.160.188.70 05/31 10:19
design0606: 我退伍時 很多單位就取消長官桌了 1.160.188.70 05/31 10:19
Kroner: 魚油推薦 112.223.206.188 05/31 10:19
peterlee97: 看單位吧 我戰車營的就有長官桌 雖然 42.75.43.238 05/31 11:02
peterlee97: 吃的是一樣的 但是他們的菜會先打好 42.75.43.238 05/31 11:02
peterlee97: 然後也會特別挑過跟擦拭整理 如果想 42.75.43.238 05/31 11:02
peterlee97: 吃素還會特別整一份(等於伙房都要多 42.75.43.238 05/31 11:03
Chricey: 瑪卡功效 112.201.206.218 05/31 11:03
peterlee97: 準備一些素菜) 42.75.43.238 05/31 11:03
peterlee97: (補充 10年前) 42.75.43.238 05/31 11:03
design0606: 越基層的單位的官越幸福 聯合餐廳 1.160.188.70 05/31 16:14
design0606: 一票校官 連將官都自己打餐盤 1.160.188.70 05/31 16:14
design0606: 我就被兩個少將一前一後夾在中間 1.160.188.70 05/31 16:14
design0606: 要讓後面那位少將的時候還被阻止 1.160.188.70 05/31 16:15
design0606: 說小兄弟 吃飯不論官階 不用讓 1.160.188.70 05/31 16:15
design0606: 去麵攤煮麵 另一位上校問我要吃多少 1.160.188.70 05/31 16:15
design0606: 他幫我煮 1.160.188.70 05/31 16:15
zeumax: 幫忙煮麵通常是好玩興起,還有幫忙煎蛋餅 1.200.43.125 05/31 19:25
zeumax: 蘿蔔糕,說等退要開早餐店的 1.200.43.125 05/31 19:25
js52666: 吊打日本就夠了♥125.230.229.235 06/01 23:28
c780412: 說到底都是錢的問題 有一次去防空營區支 42.74.192.115 06/06 06:23
c780412: 援 那邊的伙食讓我一輩子在那邊支援我都 42.74.192.115 06/06 06:23
c780412: 甘願 營輔導長一聽聞有這種事馬上組團去 42.74.192.115 06/06 06:23
c780412: 考察 帶回來的結論就是沒錢玩不起他們那 42.74.192.115 06/06 06:23
c780412: 一套 42.74.192.115 06/06 06:23
a1047859: 連監獄裡的受刑人可能都吃的比國軍好 49.216.138.211 06/06 16:44