[食記] 臨時起意的仙台牛舌 牛たん料理閣 三越前

作者HMKRL (HMKRL)

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標題[食記] 臨時起意的仙台牛舌牛たん料理閣三越前

時間Sun Jan 28 16:41:02 2024

店名：牛たん料理閣三越前店地址：宮城県仙台市青葉区一番町4丁目9-1かき徳玉澤ビル 2F 營業時間：午餐/11:30～14:30 晚餐/17:00～22:30 休日：火曜定休推薦食物：烤牛舌定食/燉煮牛舌最低消費：約3,000円官網：https://gyutankaku.in/ 造訪日期：2024/01 這趟行程原本沒打算去仙台的，但幾天來一直在車站看到牛舌便當加上從湯澤下山要回東京時間尚早，臨時決定繞路去仙台吃個晚餐因為什麼事前準備都沒做，在車上發訊詢問剛從仙台回來的朋友後鎖定了這家店閣總共有三間店: ブランドーム本店 / 電力ビル店 / 三越前店從仙台車站走路都到的了，當天到達時已經晚上七點了因為單人不能預約，看看網頁上的排隊時間本店超過一小時實際走到電力大樓店，店員也說可能要等一小時以上，算一算可能會趕不上回東京的終電就一邊排隊一邊打電話問三越前分店，沒想到店員說沒人排隊，有人吃完就能進店! 當下二話不說拎起背包就往那邊走(原本已經做好排太久就買便當上車吃的打算了) https://i.imgur.com/PybISsB.png

店外的徵人廣告還特別把每天都有牛舌吃劃成重點 https://i.imgur.com/MItwI17.png

在外面走路走到有點冷，先點了一杯清酒來喝，店員送上的お通し是燉牛舌跟蒟蒻 https://i.imgur.com/YN5HRSZ.png

實在太常看到上個海帶芽還是豆芽菜收你300的強迫消費型前菜這份軟嫩的燉牛舌收400我覺得完全沒問題主餐點了五片的烤牛舌定食(有4/5/6/8片可以選擇，每多一片+400) https://i.imgur.com/ZCdIVHq.png

現烤厚切牛舌泡菜牛尾湯麥飯厚切牛舌的Q度和脆度同時存在的口感真的很棒冬天飯後喝個清甜+膠質豐富的牛尾湯也很舒服以上總計五片牛舌定食￥2838 + 清酒￥660 + お通し￥440 共 3938 日幣對我來說五片剛剛好，四片吃完還會想吃，但六片可能會開始小膩(畢竟是燒烤) 由於只有一人造訪，這次就沒機會點閣有名的たんタタキ來吃了，留待下次酒足飯飽後搭地鐵回仙台站，仙台地鐵的標誌根本就是台北捷運(北捷少女??) https://i.imgur.com/lMdTdSi.png