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李靖棠
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可樂當水、速食當正餐、白天只吃多力多滋!外媒記者體驗「川普菜單」,直呼反胃大崩
潰
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從川普(Donald Trump)社群發文,大致能推測這位總統當選人平時的飲食習慣,熱愛各
種連鎖速食的他,根據小羅勃・甘迺迪(Robert F. Kennedy Jr.)的描述,川普經常不
吃早、午兩餐,晚餐則從麥當勞(McDonald’s)、肯德基(KFC)、披薩或一塊牛排中挑
選,還會在一天內掉12罐健怡可樂(Diet Cokes),搭配多力多滋(Doritos)作為零嘴
。這個被稱為「毒藥」的飲食習慣,有外媒記者決定以身試險,透過仿效川普的吃法度過
一星期,再以親身經歷讓大眾感同身受。
英國《每日電訊報》(The Telegraph)詳細紀錄自家記者大衛(Gareth Davies)的體驗
經歷,其實打從第一天上午開始,大衛就呈現崩潰狀態,因為川普幾乎完全不吃早餐,如
果非吃不可,通常會選培根和煎蛋。還會服用一些補充劑,包含鋅、維生素D、褪黑激素
以及每日一顆阿司匹林。而親身體驗的記者則表示,雖然自己也不常吃早餐,但一大早就
喝健怡可樂和玉米片填肚子,讓習慣喝咖啡的大衛感到真實的反胃。
好不容易撐到「午餐時間」到來,卻發現從川普友人與幕僚描述,他的選擇通常和早餐一
樣,幾乎不太吃午餐。極少特例下如果一定得吃、會選肉餅三明治(meatloaf sandwich
)。這名記者無奈表示,按照他平常的午餐習慣,通常會把前一天的剩菜吃掉,像是加滿
蔬菜和豬肉的義麵;有時還會只吃蔬菜和肉、不碰碳水物品。「但這一週為了體驗,我完
全沒吃午餐只靠多力多滋撐著,可經常到下午3點就會餓到受不了。」
等到時間來到晚上,體驗的記者終於能吃真正食物,可是川普的菜單選擇,卻是滿滿來自
連鎖速食店的高熱量食物。透過他的幕僚回憶表示,如果吃麥當勞、川普經常會點兩個大
麥克(Big Macs)、兩個麥香魚,加上一杯小巧克力奶昔。如果訂購肯德基則是只點一桶
炸雞,披薩以義式臘腸(pepperoni pizza)口味為主,只吃前端的配料不吃尾巴麵包,
而牛排則會煎到全熟並放上大量蕃茄醬,種種操作都讓這名記者再次陷入崩潰。
根據該記者的描述,這些高熱量食物吃下肚後,他只有前兩天覺得美味,從第三天開始,
腦袋中只剩下噁心、反胃與牴觸的感受。「直到開啟體驗之前,我從未覺得自己活得如此
不健康,這一週體驗讓我深刻認識到、川普的飲食習慣就像是個屁孩:乏味、無深度且毫
無營養價值。」經過一週體驗後,該名記者體重下降2.6公斤,但醫學專家警告、這只是
脫水造成的結果,千萬別視為減重的好方法。
事實上,報導還引述營養師萊斯(Sam Rice)的分析,他認為川普飲食習慣極度失控且不
健康,包含太多超加工食品、飽和脂肪、碳水化合物與人工甜味劑阿斯巴甜(Aspartame
),這些都是會嚴重傷害人體健康的物質,特別是空腹大量喝下健怡可樂的行為,讓他的
飲食成為營養學的惡夢。
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