看板 Gossiping
不是有啥好熱議 熱帶低海拔的野生淡水魚通常就是很難吃啊 不然印尼人幹嘛都煮什麼酸辣魚 辣醬魚 咖哩魚 炸魚沾sambal 不就是低海拔野生淡水魚土味重 不搞重口味能吃嗎== 不然清蒸就好啦== ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-S9180. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.187.5 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1726325624.A.D7D.html
jehow: 冷長的慢 肉口感更好 例如虹鱒是淡水魚114.45.19.41 09/14 22:57
但虹鱒不會長在河下游吃土
jehow: 水溫差距養出來的口感差很多114.45.19.41 09/14 22:57
yolodick: 就真的難吃啊= =223.139.252.202 09/14 22:58
u9005205: 中華肝吸蟲,衛氏肺吸蟲...42.70.158.14 09/14 22:58
Chricey: 鋅功效女性 112.235.206.69 09/14 22:58
所以印尼人都把魚DEEP FRIED
jehow: 太熱虹鱒也活不了 高海拔山區的真的好吃114.45.19.41 09/14 23:01
yha: 土味真的重36.229.5.129 09/14 23:02
※ 編輯: LOLI5566 (114.39.187.5 臺灣), 09/14/2024 23:06:51
cocogg: 印尼海邊石斑魚跟吳郭魚一樣到處都是,也 118.150.44.137 09/14 23:08
Chricey: 苦瓜胜肽 112.217.206.90 09/14 23:08
cocogg: 很便宜,只是不靠海很少吃到,主要是運輸 118.150.44.137 09/14 23:08
cocogg: 問題,用炸的是因為飲食習慣炸物多,跟有 118.150.44.137 09/14 23:08
cocogg: 無土味沒啥關係 118.150.44.137 09/14 23:08
Chricey: 瑪卡推薦 112.216.206.120 09/14 23:08
cocogg: 沒土味的,也是用炸的 118.150.44.137 09/14 23:09
jiaweikoo: 印尼人吃魚就是炸跟烤兩種 沒有清蒸選 128.1.186.114 09/14 23:19
jiaweikoo: 項 128.1.186.114 09/14 23:19
Chricey: ​UC2 112.316.206.224 09/14 23:19
vwpassat: 吳郭魚,炸、烤也是難吃!跟料理方式無 125.231.113.45 09/14 23:21
vwpassat: 關!就是難吃。 125.231.113.45 09/14 23:21
jiaweikoo: 印尼吳郭魚的確土味很重 但印尼人無感 128.1.186.114 09/14 23:22
Chricey: 苦瓜胜肽的功效 112.246.206.82 09/14 23:22