→ lin89710: 莫札特不是圓石的豆子吧 09/03 22:28
→ lin89710: 暫停烘豆 去別人家喝喝看 再回來試試看 09/03 22:28
→ DGhongwei: 團購分裝的袋子，今天問了兩個人，答案都一致，莫扎特 09/03 23:10
→ DGhongwei: 新豆子要養3個月。但相較之下，更自然 09/03 23:11
推 Kroner: GABA 09/04 02:25推 execration: 我沒烘豆，不過每年光莫札特在同一家咖啡店就會拿好 09/03 23:33
→ execration: 幾次，純就喝咖啡的角度來看，我最喜歡4-5年前那批的 09/03 23:33
→ execration: 風味，草莓跟威士忌的口味明顯，之後就一年差過一年 09/03 23:33
推 Chricey: UC2 09/04 17:38→ execration: ，今年拿的莫札特藝妓酵素水洗大概也就以前五成風味 09/03 23:33
→ execration: ，一般的僅剩過去的兩成味道吧...，所以不見得是烘豆 09/03 23:33
→ execration: 有啥問題，個人覺得是生豆本身品質變差了 09/03 23:33
推 Chricey: 維他命D 09/07 11:47推 KAOZENG: 農產品麻 一季一季都會不一樣啊 09/04 01:01
→ KAOZENG: 我比較喜歡現在的味道 09/04 01:02
→ DGhongwei: 有道理 09/04 02:25
推 Chricey: 魚油推薦 09/07 11:49推 jacky7987: 我今年買了一袋，烘完打樣，直接退了。 09/04 15:24
→ DGhongwei: 驚嚇 !!!!!!!! 09/04 16:14
推 gyboy38: 生豆越新鮮越好，養豆太不合邏輯。 09/04 17:38
推 Chricey: 馬卡 09/15 17:24→ lin89710: 沒聽過生豆養了會變好的 但是保存得當也未必要最新鮮 09/05 21:09
→ lin89710: 台灣的氣候 不適合自然的保存生豆 09/05 21:10
推 jakkx: 有看過有人真的有在養生豆：為生豆建恆溫倉且訂立存放時程 09/07 11:47
→ jakkx: 它的養不單單是放好而已就是了 09/07 11:47
→ jakkx: 音樂家確實有人說只有初期幾批好喝。我是本來就不太喜歡不 09/07 11:48
→ jakkx: 常喝也不知道差在那… 09/07 11:49
推 freedom9: 你也有發現嗎？今年的莫札特跟前幾年比風味弱了許多， 09/12 22:11
→ freedom9: ㄟ害。換喝蕭邦了。 09/12 22:11
推 kyotw1978: 每年都像在開盲盒，我已經不想進音樂家的豆子了 09/15 17:24
→ tini1004: 沒有太多年前的比較值 ，但今年跟去年的風味不久前才跟 09/17 21:36