作者cub (快樂樹朋友)
看板Coffee
標題Re: [器材] Sunbeam Barista Max心得分享
時間Sat Feb 3 00:47:51 2024
借文問
這台單杯濾杯是不是有問題?
單杯用7-10g萃
試了好多研磨刻度一次都沒有成功過
但用相同的研磨刻度用15-20g粉量
雙杯萃取就沒什麼問題
有前輩可以分享單杯萃取刻度跟粉量的比例嗎?
另外想問這台粉餅不成形是正常的嗎......超濕
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→ riceangel: 單份濾杯本來就不好萃 凹槽形狀 02/03 01:46
推 riceangel: Ascaso有有一樣的問題 自己用粉槌兩邊壓平 02/03 01:48
推 saintsmw: 單份濾杯是加壓濾杯,粗細跟份量的參數都要重抓,要試 02/03 15:24
→ saintsmw: 很多次。 02/03 15:24
推 wxxx: 我自己單份大概抓12克上下,研磨比雙份粗一到兩格 02/05 00:03
推 Chricey: 樓下關節痛都吃鞏固力 02/05 00:03 推 plmokn54: 只用過雙杯份,18克+刻度11,餅是成形的但偶爾還是會積 02/14 17:10